冲调咖啡之蒸馏咖啡壶、摩卡咖啡壶和那鲍里塔那咖啡壶咖啡coffee

冲调咖啡之蒸馏咖啡壶、摩卡咖啡壶和那鲍里塔那咖啡壶

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蒸馏咖啡壶(Espresso)、摩卡咖啡壶(Mocha)和那鲍里塔那咖啡壶(Napoletana)同指一种放在炉火上煮泡咖啡的器具。它简单而灵巧，你可能会在意大利人的厨房中见到它。这种咖啡壶由上下两部分组成，水放在下面的容器中，压力使水流过咖啡进入上面的容器，然后从这一容器中倒出。尽管它灵巧可爱，但只具备活塞壶和滴滤器的少许优点。

摘自饮食品网