食文化

厨房常识	历史文化	时尚速递	饮食礼仪	饮食幽默	饮食杂谈

厨房常识

《厨艺小秘诀》之不锈钢匙遇盐或氯都会生锈

免费点歌不用自己手机免费中秋祝福情人节给您的祝福爱情许愿树朋友祝你新年快乐

为什么盐盒内的不锈钢汤匙会生锈？其实这些汤匙都是用铁做成的，只是在上面覆有一层防氧化的薄膜。不但是盐，就连接触到含氯的漂白剂等也可能生锈。因此，接触这些物质后，必须用水冲洗干净再用干布擦拭。

秦一洲（阿二）编

广西科学技术出版社出版