巴黎阳光里的美国品牌自助各地饮食

巴黎阳光里的美国品牌自助

珍惜我们的缘分三八妇女节祝大家圣诞节快乐圣诞礼品大奉送 2006圣诞节快乐新年中大奖新年许愿树

首先声明，如果你不是一个愿意为在西餐厅吃饭时拥有谈资而付出耐心和努力的人，就不要看我今天这篇文章了。今天我会口罗嗦一点，谈古论今的。

1996年年底，一个遍布全球的法国酒店品牌接手管理杭州海华大酒店。现在，从南山路到北山路，从大街到小巷，到处都可以看到一种叫“西餐厅”的东西，而在那一年，首任总经理毕得利先生（LaurentBetourne）的梦想仅是：让杭州人认识到，吃西餐并非如此遥不可及。这个倨傲而自信的法国人把酒店二楼的西餐厅起名为“巴黎阳光”，然后全面推广起了以法国菜肴为主打的自助餐。这个世纪，我们都知道了其实“自助餐”并非算得真正的西餐，但是，看周围风流人物，有几个西餐的启蒙课不是在上个世纪九十年代末期的“巴黎阳光”上的？

2002年年底，海华换了个美国牌子“RAMADA”，不要小看这个中文译作“华美达”的酒店品牌，在国外也是遍地开花的，属于顶级酒店品牌“玛里奥特”的二线小妹妹，四星酒店里算得翘楚。“玛里奥特”很耳熟吧？是啊是啊，上个周六臭脾气的泰森先生就是在纽约的“玛里奥特”酒店里发飙，结果被几个不畏强暴的西班牙旅客痛殴，好拳王不敌四手。

昨天，我来到久违的海华大酒店二楼“巴黎阳光”西餐厅，在这个依旧焕发着浓郁法兰西风情的餐厅里品尝美国品牌的自助餐。插一句，门口的餐厅标志也就是时髦人叫LOGO的，依旧是当年毕先生的版本，是我看到过最优雅的一个西餐厅标志，完全法式的简单线条和浪漫笔法，看了就有好心情———在西餐厅用餐，好心情比好胃口更重要。这是傍晚六点时分，精致玲珑的“巴黎阳光”里已经错落着很多的客人，西装革履的一群群，或者浓情蜜意的一对对，而背景正是大大的落地窗户外明媚的都市。自助餐台的排放非常有序，从南至北就是一整套正规西餐：头盆，“华美达”全球闻名的生蚝料理、三文鱼料理、贝壳类料理以及女孩子最喜欢的多款色拉→汤→主菜，完全美式豪爽风格的烤牛排（现场切割），酱汁馥郁的香草羊排和香草土豆，口感过瘾的烧烤串（BBQ）→甜品，哈哈，还是保留了很多法国品种，好看，好吃。简单并且实惠，“巴黎阳光”近日的促销手段是