踩车游太源各地饮食

踩车游太源

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　　本报实习记者　黎小平　陈盛平

　　继上一期为大家报道了白云区太和镇的烧鸡美食店后，似有意犹未尽之感。白云区版图之大，其中必定还有许多好吃又好玩的地方值得我们去挖掘，因此在这一期的报道里，我们专栏的实习记者们仍把触角伸向了白云区，以便能和我们亲爱的读者们更多更好地分享那里的秀山灵水和美味佳肴。乡村气息浓厚的同和镇大源水库便成了我们系列报道走访的第三站。

　　8月15号上午8点，专栏的两位女实习记者由于种种原因，错过了这次采访。于是我们两位男同志决定一改以往坐公交车和徒步出外采访的模式，改骑自行车出外采访。

　　大约8点半，我们出发了。天公作美作过了头，太阳出奇地辣，给我们的出行多添了一份考验。一路上，喧嚣的街市、繁忙的交通更助纣为虐，让我们的车轮在颠簸中找不着北。不过，想到前方就是那幽静舒畅的另一个世界，车轮的转速不由得就加快了起来。经过近两个小时的跋涉，我们到了白云山脚下。沿着旧广从公路行进了大约半个小时，我们来到了梅垅水库旁的茶山村。村里茶山庄的广告牌醒目地立在路旁，可看进去偌大的庄园显得很冷清，带着几分神秘，我们走了进去。

　　茶山庄——昔日的辉煌

　　茶山庄大大小小的招牌告诉我们，茶山庄主要经营野味，特别是蛇。茶山蛇场在附近也是很有名的。但如今政府明文规定不得食用受保护的野生动物，这里风光不再，停业好久了。不过从它的规模和布局可以看得出，昔日这里是何等的辉煌。虽说这和我们的采访没多大关系，但它昔日的辉煌仍吸引我们走了进去，或许还会有什么收获呢。茶山庄主建筑屋顶上巨大的招牌列着各种野味，而且图文并茂。宽阔的停车场杂草漫延，庄里的建筑错落有致，从巨大的落地窗往里看，屋里典雅的装饰仍可见其痕迹，昔日这里的繁荣景象可见一斑。如今保护野生动物已成了广大市民的共识，政府也严厉禁止贩卖食用受保护的野生动物，这里的景象一路衰败，不过记者相信，过不了多久，这里的庄主转换营业项目后，又将是休闲度假的好地方，到时，市民们又可以一睹这里的秀丽风景啦。

　　一位大哥告诉我们这里有山泉，经他指引，我们在一片果林里找到了那清凉甘甜的山泉。哇，炎炎夏日，饮上一口山泉，何其爽哉！我们还碰到一位老农用矿泉水桶打水回去喝，于是和他搭上了话。在得知我们的来意后，他告诉我们，大源村