贵州各地小吃

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贵州
白丰糕	百花串酱菜	包谷粑	包谷酸辣子
毕节汤圆	肠滉面	雏鸡觅食	刺猬包
沓哨馄饨	大方豆腐	蛋黄酥	德江土家族麻饼
侗乡腌鱼	都匀冲糕	豆腐脑	豆沙窝
独山盐酸菜	方糕粑（又名玫瑰糕粑）	风猪	付油小包
糕粑	糕粑藕粉	糕耙稀饭	宫保鸡
宫爆鳝鱼	广式叉烧大月饼	贵阳肠旺面	贵阳丝娃娃
贵州特色小吃：糕粑藕粉	贵州小腊肉	贵州小香肠	贵州腌鱼
桂花桐叶果	锅烙豆腐珧柱	锅渣	荷叶糍粑
黑糯米八宝饭	红袍油糕	红油脆哨糯米饭	鸿运南瓜酥
花江炒粉	花江狗肉	黄糕粑	黄焖野兔
鸡丁干粉	鸡肉饼	鸡肉汤圆	鸡丝面
鸡丝香菇洋芋粑	鸡汁鞭打绣球	江口豆腐干	金钱肉
金鱼饺	菊花酥	蕨菜鸡饼	开水面
康家脆哨面	烤鸡皮	雷家豆腐元子	雷家豆腐园子
雷家豆腐圆子	莲蓉小鸡	恋爱豆腐果	凉拌米皮
凉拌鱼腥草	凉拌折耳根	玫瑰肉糕	梅花香芋
米豆腐	苗家金球糯粑	苗家万花茶	苗岭酸汤鱼
苗乡酸汤水饺	明虾金鱼酥	魔芋锅巴炒肉丝	魔芋锅巴肉丝
南瓜包	南瓜香米饭	牛打滚	糯米酸辣子
片鸡粉	苹果酥	七彩八宝糯米饭	黔式火腿月饼
荞蕨象生梨	荞凉粉	荞面葡萄	清明粑
软哨面	三香包子	砂锅饭	山药葫芦
社饭	施秉狗肉汤锅	施秉绿豆粉	石榴卷（刷把头）
柿子包	寿桃	刷把头	思南酱瓜
四色甜酒粑	酸菜饵块粑	酸菜孜耳面	酸泡辣子
酸汤龙骨面	酸扎鱼	绥阳空心面	踏哨馄饨
太师饼（又名茶花点心、一品点心）	太师面	糖麻圆	桐梓玉兰片
铜仁绿豆粉	铜仁社饭	碗耳糕（娃儿糕）	王傻子烧鸡
威宁炒荞饭	威宁火腿	威宁荞酥	乌江鲢鱼豆腐火锅
乌米倒提粽	吴家油炸汤圆	五彩小花卷	五彩珍珠汤
香煎黄糕粑	香麻洋芋球	香甜太师面	香炸玉米饼
镶竹荪	兴义耳块粑	兴义刷把头	盐酸菜烧鱼
一棒雪	一品大包	引子煎软饼	引子汤粑
油煎朝天辣	玉米窝窝头	鸳鸯酥	糟辣脆皮鱼
镇宁波波糖	镇宁布依族狗肉飧	镇远陈年道菜	遵义大头菜
遵义豆花面	遵义黄粑	遵义鸡蛋糕	遵义羊肉粉
遵义折耳根炒腊肉