告别小胖子!

    在最近调查报告中发现，在肥胖儿童身上已有着高血压、高血脂、血糖上升等，成人慢性病的雏型；要如何才能避免肥胖又能维持健康的饮食呢？

    一、把握均衡的原则：六大类食物每天都应摄食，食物的选用以新鲜为原则。

    二、迎接一天的挑战，一定要吃早餐，才不会因为过度饥饿而于下一餐吃的太多，学习能力及记忆力也较佳。

    三、点心的选择以牛奶、豆浆、三明治、水果供应较合适，避免糖果、巧克力、口香糖、汽水、蜜饯等含糖份多的点心、零食，因为其含高热量也容易造成蛀牙。

    四、口渴时选择白开水：白开水是人体最健康，最经济的水份来源，市售饮料含糖份高应避免，就算是时下流行加果汁的“加味水”亦100c.c约含15-30大卡的热量。

    由于饮食习惯、嗜好在儿童期会逐渐成型，除了少糖、避免高油脂的饮食外，更重要是匡正其饮食行为，强化其营养教育，如此就能维持着合适的体重及身高成长速度。

台湾光田医院：程琼瑶营养师