很多人都觉得自己吃的很少，但还是瘦不下来，很羡慕有口福的人。其实很多人正餐吃的很少，但其它非正餐的时间却吃一些体积小、热量高的食物，在无形之中身材就慢慢的变形了！

    如何监视自己的饮食状况呢？

    用饮食记录表每天记下自己所吃的食物，就可以了解自己吃了多少的热量及营养素是否均衡，从饮食记录表还可以看出那些食物不该吃，那些食物忽略了，诚实面对饮食记录，可是减重计划成功的重要步骤。

    某家医院曾对于有写饮食记录和没有写记录的减重者做比较，发现有写饮食记录的人，减重的成绩较好，复胖的机率也较低，

    饮食记录那么重要该怎么样记录呢？您可以下列表格为模板，记录在自己的记录本，或利用坊间出售的饮食记录本。

• 进食的时间：你一开始吃东西的时间无论是正餐还是点心都要记录
• 内容：记下你所吃的食物的种类，如果你中午吃便当，要将便当的内容物写出，并写出菜的作法，如；蒸、煮、炒、炸等。
• 量：可以用碗、汤匙作单位，如果对量有概念的人，可以直接计算克数。

很麻烦吗？但是相信它所带来的减重效果，也许你也会跟包翠英一样喔！