不会引起肥胖的进食方式

    调整进食顺序,可以减少我们的食欲及减少胰岛素的分泌,对减肥有帮忙!

    用餐前先喝一杯水,接着吃蛋白质类食物(肉、鱼、蛋、豆类)适量,接着吃脂肪类食物再来吃蔬菜、水果,最后才吃淀粉主食(米、面、马铃薯)。

    为什么蛋白质类要先吃呢?因为蛋白质对减肥者之营养很重要,如果蛋白质摄取不足,则人体的瘦肉组织(包括肌肉、内脏)会逐渐分解消失,对健康不利,故蛋白质之量要足够。

    接着是脂肪,脂肪让人有饱胀感可以缓和饥饿的感觉,且脂肪最不会刺激胰岛素分泌,而胰岛素是一种增胖荷尔蒙.至于最后才吃主食类,是为了防止主食类吃过量,导致胰岛素浓度上升,妨碍减肥。