吃得越多,体重更轻?
豪斯顿的生物化学家Salih最近发现,实验用的老鼠经过基因变异后,它们体内停止产生一种酵素,其体重比正常老鼠减少15%,体内脂肪减少了50%,而它的饮食却比以前增加了40%。 这对那些想减肥的人是否好消息呢?研究人员指出目前仅仅处于实验阶段而且只针对老鼠。 实验中的老鼠之所以吃得更多而体重下降,是因为它缺少一种基因,这种基因可产生一种被称为malony1-CoA的酵素,该酵素对形成脂肪酸起决定性的作用。