香味的妙用

    伦敦乔治医院的医生称，通过释放香兰草或其它的香味，可以缓解人们对巧克力或其它高卡路里的甜食的渴望。

　　闻到这种香味，人们的味口就会改变，减肥者平均能减掉4.5磅。

　　味道和香味确实能引起大脑的生化反应，促使人停止进食，心理学领域运用过这种方法，但运用于肥胖人减肥还是第一次。

　　专家还准备将这种方法推广，如用它来抑制人们对含脂肪高的食品，如油煎食品渴望，并试着治疗失眠症和经期紧张综合症。