饮酒、营养不良和抽烟有相关性

    研究学者有报告指出，妇女的饮酒量增加时，他们对脂肪、蛋白质和胆固醇的摄取量也会增加。

    学者对法国中年妇女共73000人做研究，研究者发现，大多数有饮酒的妇女，会消耗约30％以上的卡路里和32％以上的胆固醇。而酒瘾大或每天至少要喝2.5杯酒的人，其体内对铁、维他命A、维他命E的消耗比没喝酒的妇女大，不过β-胡萝卜素的消耗却比没饮酒者小。

    学者也进一步的发现到饮酒的人在食物的摄取上对肉类、起司、油和面包的摄取量较大，对于水果、蔬菜和优格方面的食物摄取量较小。

    学者经由观察而指出惊人的发现，学者认为饮酒对健康具有直接的影响，同时它也会增加营养不良和抽烟的机率。这样的理论却和过去的研究相互矛盾。在过去的研究中指出适度的饮酒可使人有健康的饮食，并且在卡路里和脂肪的摄取皆会增加。因此，学者进一步的对年龄介于40-65岁的法国妇女做相关的研究，研究中学者认为酒精中有些部分的确会对饮酒者的饮食习惯造成害处。

    在美国，也有类似的报导指出除了酒精之外还有其它的影响因子亦会导致饮酒者营养不良。最后，学者表示饮食习惯和酒精的饮用的确有相关，但受个人习惯和缺乏实验工具的限制而无法有更明确的了解。